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Les Recettes de pains

 

Mes meilleures recettes de pain 
Je vous lègue ici les différentes recettes de pain que j'ai utilisées au cours de
notre périple. Il m'a fallu plusieurs tentatives avant d'arriver à mes fins car
je n'avais pas un bon four dans mes débuts mais une fois la situation du four
réglée, je suis passée maître dans l'art de faire du pain. Certaines recettes sont
un peu plus compliquées, d'autres sont simples comme bonjour, certaines contiennent
du beurre, d'autre non, à vous de choisir. * Le secret d'un bon pain bien levé et
non desséché consiste à déposer un petit récipient d'eau dans le bas du four lors
du préchauffage et de l'y laisser pour la durée de la cuisson du pain.

Pain de campagne
Bannock en chemin
Pain de ménage
Pain pita
Irish Soda Bread
Pan Pan Pan Pan (pain à la bière)
Gougères